大憨自觉地上前，等周安的指令。
周安扫了眼大憨“健硕”的身材，也不客气，伸手一指地上的整羊，“给我把它一剖两半，从尾部开始剖！”
“好！”
大憨爽快答应，每个人都有上进心的，只不过强弱的差别而已。
当初田律叫他来煮龙虾和盛五香螺蛳，他想也没想就过来了，图的就是事情简单、还有一份薪水可拿，并且，在厨房里干活，伙食不错，偶尔还可以偷吃。
可是真正在厨房里做了几个月，看见比他年龄的周安，已经当老板，日进斗金，还有一手精湛的厨艺。
和他年龄差不多大的江，也手脚麻利、刀工不错地给人配菜，就连曾经和他一样二五不着调的田律，也能放下身为表哥的面子，跟在周安屁股后面学手艺。
大憨其实早就心动了，最近两三个月，他也一直在暗中偷师每个人的手艺。
江的刀工，他在暗中偷师。
大罗做冷菜的手艺，他也寻着机会，偷学一两招。
谭光炒素菜的手艺，以及对每一道菜近乎变态的严格要求，也是他偷师的对象。
当然，厨房里公认手艺最出色的周安，就更是他偷师的目标了。
在大憨看来，如果能学到周安一两成手艺，他以后就可以在外面混一混了，至少不用担心离了狂暴龙虾，就再也进不了任何一家厨房。
有人：和一群上进的人在一起，本来不上进的，也会潜移默化，变得上进起来。
这话不一定是真理，但某些时候，还真是这样。
比如军队，二流子进了军队，几年后，就很可能变成一个三观端正的真正军人。