显然不是！
龙虾45一份，前几个月每都有那么多人买，那时候客人有钱，现在突然就穷了吗？
九下来，周安心里已经清楚原因还是在受众方面。
杀猪菜的受众没法跟龙虾的受众群体比，两者完全不是一个量级，龙虾大部分人都爱吃，杀猪菜在本地却没什么知名度，不吃五花肉和肥肠的人比他想象的还要多。
时间已经到11月，前一场大雨过后，气明显转凉，尤其是晚上，9点之前还好，狂暴龙虾依然能有一两个时爆满的时间，但一旦过了9点，不仅他的狂暴龙虾，整条美食街都变得冷清下来。
在这样一个四季分明的城市做餐饮，受季节的影响太大了。
周安注意到这条街上，已经有少数店面调整营业时间，有的从中午开始营业，有的从早上就开始营业，晚上却是早早关门，令这条美食街入夜之后更显冷清。
最近几，狂暴龙虾的生意明显下降不少。
这一点从每晚交接账时的营业额就能直观感受到。
大雨那晚上，食客少的可怜，只有外卖生意比平时更好，当营业额不足500
昨，生意略微回暖，当晚营业额5400+。
今晚，受冷空气影响，营业额再次受到影响，800左右。
吃龙虾的人越来越少了，喝啤酒的人也不如前几个月那么多，偶尔有喝啤酒的，多数也不再要冰的。
宣酒和二锅头等白酒销量倒是卖的好了，但这一块新增的利润根本无法填补龙虾加啤酒的那一块。
受季节影响的，不仅周安的狂暴龙虾，整条美食街大部分店面生意都受到冲击。
逆市上扬的不是没有，但比较少。