叶南天将龙虾、螃蟹和生蚝之中,最鲜美那部分取出来,然后分🇦开摆放好。
然后准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜、🍊洋葱、西兰花、西红柿和牛腩,再加上各种🄎麻辣配料💄。
看到这🉂🄞⚖个材料的配备,在场的华🔐⛘🚮夏厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这种国际比试,用麻辣香锅,是不是有些……怎么说💢📢🜡呢。🛈🚗”🐰🃠
“我倒是觉得挺🖘好,用普通的菜肴,打败对手,这才是最厉害的地方。”
“关键🉂🄞⚖是能否🌯🂨👘打败啊。我感觉叶南天完全是自暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气,每🙦一道菜几乎都是用了多数的食材。”
就像🉃🄧大部分看出来的一样,叶🗫🞣南天面对这些食材,🖝📤第一个想法就是麻辣香锅。
在叶🉃🄧南🉂🄞⚖天对于厨艺的理解之中,任何菜品,🍊只要是能发挥出食材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最适合的菜肴。
所以,🉂🄞⚖叶南天毫不犹🙬🍜豫的就🙦选择了麻辣香锅。
很🗬🞮🗢多人在会做麻辣👹🍯香锅,这个菜实在太普通不过了。
但是,很💙少有人会用这么🏗高🙦档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃蟹和生蚝做麻辣香锅的📆话🜣🜽,岂不是破坏了💢📢🜡海鲜原本的鲜味?”
“麻辣香锅以麻🖘辣为主,完全是掩盖了海鲜本来的鲜香啊。”