出了厨⚲🕖房以后,孙楠并没有真的去洗手,而是立刻召唤出面板,开始查询起来。
【凉拌蒲公英】
材料:蒲公英半斤,蒜两个🗡,盐两克,芝麻油🆧👼🎋十毫升,🞸香醋十毫升
步骤:一.蒲公英🂑🎄🎥洗净,摘去老叶黄叶,去除根部,蒜洗净去皮切碎。
二.锅中水👷开以后放入蒲公英,焯水两分钟。
三.捞出蒲公英,放入冷⚈🏝水中过水。蒲公🐽英冷却以后捞出,挤干水分,装入大碗中。🚄
四.放入蒜、盐、🂑🎄🎥香醋、芝麻油等调料搅拌,搅拌均匀以后装入盘中。
孙楠快速的看完整个流程以后🌈☫,就立刻走进了厨房。🅷
这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉拌菜,因此他决🅠🇿🞖定先☾🄽做这个,让后再做到🕶。
将锅里的水大半都盛起来以后,🝯🎧📞他立刻就将洗干净💾了的蒲公英放进了锅里。
因为蒲公英的量有些多,所以🌈☫一时之间并没有立刻全部🞸被开水给浸🅠🇿🞖泡住,因此他不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那些蒲公英。
很快蒲公英就被☻🄣水烫软了,所有的蒲公英终于被开水完全的浸泡住了,当然蒲公英的提💿🗫🞥及也变小了三四倍。
因为没有手机计算时间,孙楠🌈☫只能从这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。
将蒲公英放进冷水以后,他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来丢掉,随后放🅠🇿🞓入☘⛓🙿新的水进去。
“明月灶里的火大些知道了么?”
“好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”