“费用就算了，🅜算我送给的辞行礼了，这也算给咱们酒楼拉生意了。”沈🟀🚃🐰禄☊♖说道。
白若竹自然是巴不得不花钱了，她想了想说🏛🚱，“我有个法子，要是咱们这次办成🃊🖈🐩了，以后就用到迎客来上，也算我为酒楼做贡献了。”
沈禄知道白若竹点子多，一下子来了精神，“什么😰🅀🃚法子？”
“自助餐。”白若竹说着得意的笑了起来，随即吧自助餐的形式介绍给了沈禄，然后说了要准备什么东西，以及到那😥🃡日店里如何陈设等等，然后说需要五日后的午时开始占用一个半时辰，到时候♼迎客来不接其他客人。
一个半时辰就是三个小时，吃自助餐绝对够长了🔎⛄。😰🅀🃚
沈禄听的十分稀奇，他还从来没听说过如此🏛🚱的🌯🂨法子呢。
“请客倒好，如果咱们营业的话，客人可以不限量食用，岂不是赔本买卖？☊♖”沈禄有些担心的问道。
“所以我可没让把酒楼都改成自助餐的形式，就是每个月初一、十五办一办，说说回馈老顾客，只有老顾客可以提前几日定位置，入场人数也有限制，至于价格肯定不能低了，比如平日里一桌十人的酒席是多钱，算一下一个人均摊到多少，然后适当的加个三成就行了。想想来这里的客人都是非富即贵，有几个能🁅🃘😄敞开了不停吃的？”白若竹笑着说道。⛱
“当然还有其他讲究，比如这样的自助餐就🏛🚱只有一个时辰，有时间限制，客人能吃多少？至于我们无限量提供的珍贵菜肴也得是有限量的，比如说炖燕窝，一人一次只能取一盅，吃完才能再取，台子自然也放在离座位最远的地方。另🍘外，到时候在墙上挂上《锄禾》那首诗，提醒客人不可浪费。”
沈禄觉得白若竹说的头头是道，又忍不住问：“那一般圆桌吃酒席不行了吗？又🃊🖈🐩为何费事搞🝃🈞这样的形式？”
“想啊，比如我请了许多朋友来，但一桌只能做十人，我不跟坐或者不跟她做都不好吧？而且隔了桌子说话也不方便，除非主人家去敬😕酒才能去别桌说话，而且说也是对着一桌人说的，难道不想到场的人能🙸更自由自在的说话？没有拘束？”
沈禄不愧是老狐狸，很快就听出了门⛇😎道，一个劲的点头说：“好，我这几日就把一应物件准备齐，让过目。”
“谢谢沈老了，到时候看看效果如何，再考虑要🔎⛄不要给迎客🜈来用。”白若竹又说。
沈禄捋了捋胡子，有些感慨的说：“说这脑袋怎🔎⛄么长的，怎么就有那么多🟀🚃🐰鬼点子呢？”
白若竹有些不好意思的说：“这可不是我自创的，是曾经听一位去过西洋国家的商🌧🁠人讲的，说♹西洋人喜欢在天气好的草地上进行这种自助🗖餐，不过更多是下午茶的时间，场面十分的惬意。或许迎客来以后可以帮一些府邸做这种形式的酒宴呢。”
“🇽🞃好，好，我已经期待看做出来的效果了🜋。”沈禄由衷的说的。