做好面出来的时候,秦叔已经迫不及待了,闻到香味儿立马挺直了背脊,”准备开动。”
闻着香味儿,纪南也跟着嗅了嗅鼻子,然后转头看向顾小曼问道,”小曼,给我来一碗?”
眉头一扬,顾小曼指了指锅里冲着纪南说道,”你怎么知道我做多了。”
说着,顾小曼就给顾小曼倒了一碗,然后递给他,谦逊的说道,”纪老师,请多指教。”
她这样谨慎的真的如同是个潜心学习的样子。
纪南也不端着,随即点了点头,”好说好说,来吧。”
说完,纪南接过碗,挡在鼻子上闻了一口。
”呼~”真香!
说着,纪南挪动筷子然后尝了一口,牙齿咀嚼中,纪南立马伸手做了个赞。
顾小曼正站在一旁谨慎的看着纪南的表情,等着他的评价。
吃了两口,纪南立马点着头说道,”小曼,你……”嘴角上扬,纪南自己都觉得很神奇,”没有想到你手艺这么好。”
”啊?”顾小曼受宠若惊的眨眨眼,”纪老师,你确定是好?”
纪南连连点头,”是,我确定,非常好!这云吞跟面的配比刚刚好。”
说完,纪南又夹了一个云吞放进口中。
咀嚼片刻之后,纪南接着说道,”很多人都说云吞面最重要的是面,其实不是。”
指着碗中薄如蝉翼的云吞,纪南眼中满是赞许,”云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成,云吞口感润滑,面入口有弹性,让人回味无穷,面更具有弹性带嚼尽劲,并且云吞拥有丰富的蛋白质,淀粉等营养元素。