乔明将隔夜的白米饭拿了出来,菜园子🄟⚝里摘上一🆊🆊颗更年期的西红柿,和一根青春期的水黄瓜。
倒上少许油,单手捏碎两个土鸡蛋放入锅中快速炒的碎碎的,不等完全熟透就倒入碗中备📘🛄用。
再次倒油,西红柿切成大块丢入锅中,本就熟透的西红柿用热油一煎,外🀼🂋皮迅速萎缩,从果肉上脱落下来。
用铲🎓🐧🂑子将西红柿肉铲的碎碎的,里面的汤汁也跟着被压了出来🔭。
倒上十几滴海鲜酱油,西红柿的颜色加深了几分,随着不断的铲动,西红柿肉完🄡全变成⛺🟙🝢了浓汤。
把隔夜的米饭尽数倒入汤汁中,汤汁立即渗🇰🜋入米饭中,米饭粒都变得红彤彤的。
锅铲不停🐊♲的翻炒着米饭,直到每一粒米饭都充分吸收了汤汁。
拿一根🆎🎗👍火腿肠跟黄瓜一起切成丁,均匀的撒在锅中。
最后加入半熟的土鸡蛋,盐,炒匀🏭🝓,一盘西🇰🜋红柿蛋炒饭就做好了。
这是乔明自己发明创造🕂📟🕂📟🕂📟的,对于爱吃西红柿的他来说,这样的蛋炒饭是最棒的!
蛋炒饭出锅后,他又去看了另外一口锅。
锅里的汤汁变的浓郁鲜亮,关火,装盘,小鸡炖蘑菇📞⚜也做好了。😥🃞😾
“小牟,开饭喽!”
“把你玉芬嫂子也喊上!”
摆⛍上三副碗筷,乔明从井里捞出了一瓶雪碧,倒上三杯,还特意加了冰块。
他觉得不管天凉天热,没有冰块的雪💕👭碧注定是没有灵魂的。