当时尹🀲🀫老爹还是个不足十岁的幼童,岳氏白天将他带在酒楼学🖨🕋徒,晚上便只有娘俩相依为命。
有一日夜里,镇上有🔫个胆子大的歹人趁夜色摸进了她家院中&zwn🄝j;,见屋内烛火摇曳,床边女子剪影甚美,便起了色心。
后来的事,尹湉湉还是从尹老爹口中🙯得知的。
“我是被那人惊吼吓醒的,我起来的时候🗛,院子里有一只残手在血色之中,我娘拎着把菜刀站在那男人身前,比门前御凶的门神还厉害上许多。”
自此之后,岳氏便在蜀中👲🌳以🆩💊🐍泼妇之称扬名,再无人敢欺,好在汉阳楼菜色上佳,渐渐也红火♻🍤起来。
早年那样厉害的人物,年纪大了以后口中贝齿皆落,平日只得吃🛕🜌些粥汤豆腐,尹老爹心疼便琢磨了这一道用肉做的豆腐来👅。
尹湉湉着🎽🖠人取了一块早上新点的豆腐,白净方正&zw🄯nj;,豆香浓郁,然后用箩筛过🈝滤成细泥。
再取一块鸡胸脯肉,去皮,放到砧板上面🗛正要斩碎之时,刚才那位眉目粗黑的厨子开口了:“尹姑娘,这个怎么做,我来吧。”
瞧了眼这位大哥手臂上隆起的肌肉,尹湉湉放心的把鸡胸递到&zwn💂🏀🗃j;了他手里:“切成小🄝块以后也磨成细泥,🈝要把里面的肉筋都挑出来,越细越好。”
大🏾☈☿块头脸色一下子⚞黑下来,原以为是什么大菜,这样繁琐的活计接到&zwnj🗊🙽;手里真是要了命。
鸡肉不比其他肉类,其中肉筋细碎又难寻,可这位尹姑娘又偏要把里头肉筋都一点点挑出来,真不知道要搞到🛥什么时候。
仿🏾☈☿佛知道他心中所想,尹湉湉粲然一笑道:“要稍微快一点哦,还要上蒸笼的。”
得嘞!今日算是给自己找了个好活儿。
话不多说,膳房一时&zwnj♒🇴;忙的火热,外头的烟囱也隆隆的飘起了白烟。
老太君寿宴,自然不能单是这一道🃩菜🖈,尹湉湉还要忙碌着炒青菜,摘河虾,捏点心,一时间小脸都热起了一层的薄汗。
“尹姑娘,好了!”大块头拿着🀨沥的细碎的鸡肉🃱泥走到跟前的时候,尹湉湉一抬头,觉⛽☎♶得这人比方才好像都瘦上了一圈。