范🐵🄋英俊无语的看着顾楷文,虽然范英俊是花花公子,他换女朋友的速度和换衣服一样,但实际上他找的女朋友,还真的没有一个比得上姚菲菲。
两人一路上互相调🗜侃着,在临近西大的时候,🃋🖓范英俊询问道,“对了,老妖,小青沟的黄鳝,你准备对外销售吗?”
顾楷文获得的黄鳝活力精华领域只有一亩的面积🟌,产量限制也只有8000斤,周期还长达6个月,如果平均分配下来,一💛💦个月只有大约100斤,每一天只有40多🜝斤左右。
这一个重量乍一看好像还有点多!
然而稍微分析一下🗜,一天40🎆🎴多斤的供应量,其🟌实非常少。
首先,顾氏旗下目前有三家店可以消化黄鳝,包括小静斋,京城的寻味轩,以及魔都的冒牌🛠🝵参鸡汤店,如果🉐🆢再把合作伙伴探阁也算上,便足足有四家店需要黄鳝。
冒牌参鸡汤店或许对鳝鱼的需求比较低,因为冒🟌牌💃参鸡汤店主营参鸡汤,黄鳝与鸡汤的搭配,似乎有一点不🉐🆢着调?
寻味轩☥对黄鳝的需求♲🌔应该也比较低,虽然涮锅配黄鳝很合适🜥,但清汤涮锅和黄鳝的搭配就有一点不合适了吧?
对于黄鳝需求最大的是小静斋和探阁,特别是探阁💃!
如🐵🄋果🃭顾楷文可以开放供应量,探阁肯定要包圆的🟌节奏,属于有多少就要多少,甚至探阁愿意一条龙服务。
所🐵🄋谓一条龙服务是探阁愿🍪🕣意自己雇佣人在小青沟捕捞黄鳝,然后从盛庆运输到魔都,直接进入探阁的后厨,再被探阁📹烹饪成特色菜品。
整个过程都不需要顾楷文参与!
探阁的野心很大,特♲🌔别是顾楷文放开了定价权🃋🖓之后,探阁在米其林三星🐚🀜♌级餐厅的体系中,逐渐从‘夏国内地第一家米其林三星级餐厅’的称号,变成了‘全球价格最贵的米其林三星级餐厅之一’。
虽🐵🄋然探阁被冠上了🗜最贵价格的名号,但它的名声也在快速提🜥升。
一些喜爱夏国烹饪的海外游客,为了预定顾氏与探阁的🅡🟎联名合作菜品,甚至需要提前一个月预约。
现在探阁对于顾氏供应的原材料,那可是望穿秋水的节奏!🜥