“【蜀香楼】起的菜名有意思啊，用的都是词牌名，真不知道和菜品本身有啥关系？杜总，难道咱们也沿用这些菜名？”
廖永新吃饱喝足，马上就开始吐槽。
实际上大饭店都会起一些虚头巴脑的菜品，而且在未来还会愈演愈烈。
“这个不重要，重要的是客人看到菜名，就会不自觉的与【蜀香楼】的招牌菜作比较。既然大家觉得我这几道菜不错，那么接下来我会传授给相关人员。”
杜少杰长舒了一口气。
得到了大家的认可，那么就可以继续推进自己的计划。
说实话，当老板比当厨师累多了，需要操心的事情太多。不过好在如今有帮手，孟罡团队能给他分担很多压力。
杜少杰则回归了本行，开始给大家传授这10道新菜品的做法。
和之前一样，他选择激活了“铜牌讲师”的称号，这样可以大幅提升大家的学习效率。
在消耗了30万小时时长之后，【蜀香楼】的主要招牌菜，在经过改良之后，就变成了【西川酒家】的新增菜品。
餐饮业可没有抄袭不抄袭的说法，每一家酒楼的拿手菜就摆在那里，你能完美复刻是你的本事，要是还能够进行创新改良，就连原创者都得说一声佩服！
【兑换点：48918点\322066点】
【时长：45.60万小时\587.30万小时】
上午。
梁美琴带着几名员工在门店外竖起了优惠活动的牌子，上面写着：今日特价菜【满江红.招牌毛血旺】，半价，会员可享，每桌限量供应一份。