京城的东城，一个小四合院中，几个人正在喝着茶。
不是不想喝酒，口袋里银子不够。
茶是高沫儿，也叫高碎，就是碎茶叶沫儿。
这哥几个都是旗人，原来都是吃“铁杆庄稼”的，现在大清没了。
别说铁杆庄稼，连填饱肚子都难。
旗人吃了两百多年的铁杆庄稼，生生把大清吃黄了。
这可不是瞎说，大清的最后几十年，光这铁杆庄稼就占了大清岁收的四成。
从古至今，没有哪个朝代能用四成的岁入去养一帮闲人。当然，名义上这帮人都是亦民亦兵，战事起时，是要扛着刀枪上战场的。
大清的很多规定挺奇葩的，旗人在哪里就不能随便走动，否则就是违法。
如同靖安周围几个旗的蒙古王爷，只能在自己旗活动，不奉诏出旗即杀头。
所以，王爷之间是绝对的“只闻其声不见其人”。
八旗刚入关时，人数就几万人，近亿人口的华夏还是养得起的。
可这几万旗人闲着没事儿，又不能各地转转，除了研究吃喝玩乐，就是晚上使劲儿。
结果，成了两个辉煌，一个是旗人的吃喝玩乐讲究到了一个极致，达到了华夏数千年的一个高峰。