这个世界上,料理比赛,主要看三个方向。
第一,料理人的水平如何。
不过,这个一条现在已经越来越淡化了。
因为凡是能参加料🜕理🈴🂡🐕对决的,基本水平都差不多。那种一吃就能定胜负的料理对决太少了。
第二,就是评委对味道的偏好如何。
这个也很🂪👣好理解,投其所好,自然就会拿高分。就算是极品佛跳墙,对于不吃肉,不吃油脂的纯素食主义者来说也是白搭。
第三么,自然就是料理的材料问题了。
一个人用烂菜叶子做沙拉,另一个精选十几🄞⚖👗种应季蔬菜,当然是后者胜出了。
这也是为什么八木雪斋一看对方的料💁🎶🕤理🅹就觉着自己凉透了。
那根本已经不是什么料理的程度了……
那是……几乎可以说是国宴等⛯🝻🐚级的夸张料理了。
八木只在游戏g里看过这样的豪华料理。
从装盘🕲🍦到🂪👣食材搭配,光是闻着散发出的香🈓♡味,八木就知道自己输定了。
海参,鱼翅🖡,鲍鱼,干贝,螃蟹,龙虾都能从滚烫的汤🐶🐶中看的清楚。
而且,明明是这样的浓汤,空气中都弥漫着海的味道,可是汤头🔾却清澈的像是普通的水,微微带着一点🚑米黄色,清澈的吓人……
本来食材上🖡就是对方占优势,结果现在连料理人的水平都是……