赵芸初想了一下说“麻椒,辣椒⚦📭,大酱,你这里有吗?”
“有!”老板🍔🇲🜝高兴的说“你别看我这🚳🗙🜃个店小,但📘是我的材料是最的。
姑娘,你告诉我怎么做,我去试一下。”
赵芸⚵初摆手“老板🅦🈷🃁,要不然这样,你把材料找出来,我当着你的面做一份。
你可以在旁边学习,就当学做新菜了。”
“嗯!”老板答应一声,就回到厨房准备材料去了。小姑娘真大方居然要教他做菜。
勒北城“麻婆豆腐很好吃吗?”
赵芸初点头“麻婆豆腐很好吃,就是豆腐不好买。也不🆜知道老板的豆腐在哪里买的?🇨🛅”🃢🙢🌀
“等一会老板出来,我们问他从哪里买的豆腐。”勒北城不是第一次吃豆腐,部队🝑有个厨师就会做豆腐。👁🅵但是因为没有黄豆,很少做豆腐。
这个年代,食物特别的匮乏。像黄豆之类的,因为不能🆜当饭吃😞🂤🐬。农村基本上不种植,除非有很多地的人,才会种植黄豆。豆🅗💽油很少有人使用,这个年代大家使用的油,基本上都是猪油炼制的。
唐秋菊就是使用了,去年剩下的猪油。引了这一次食物中毒。她平时做菜,肯定舍不得放油…🉅🄼…💘💄🏘油放的时间长了,里面的物质就变质了。
老板掀开门帘🍔🇲🜝,一脸期待的说“姑🐎⚓🐾娘,材料我已经🔅♳🌢给你准备好了。”
赵芸初从椅子🍔🇲🜝上起来,直接进了饭🐎⚓🐾店的小厨房。
现厨房整体上还挺干净,东西摆放的整整齐齐。没有想到胖老板,是一个勤快的🚏💚💘厨师。
盆里放了两块老豆腐🜀,赵🎏🐈芸初挑了一块大的豆腐,切成🆜小块焯水。
“🛠🝶🏭老板,你买的老豆腐不🎏🐈错,多钱一块呀?”📽☬