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“哦🞼🙡，原来如此。“大家恍然大悟，心道⛭🝥：难怪这面条叫凉面呢，原来⚻🖪是要拿扇子把它扇凉啊。
大家纷纷出🛪🟎去找扇子，很快🂌🍕🇼都拿着扇子进来♼。
这会儿，锅里的面条也🗾差不多好了，林依转身拿过一个筲箕，放在灶台上的盆子上，然后拿一🛗🜢双长长的筷子，开始挑面。
挑好半筲🐭箕的时候，林依端了那面走到一边，道：“张大厨，把剩下的面挑到另一个筲箕里。”
“诶，好。”张主厨答应一声，伸手拿起旁边的筲🛍🛄箕便过去，继续挑面⚻🖪。🐠🁒
林依把煎好的油，一点一点的倒🞛🔵在面条上，♼一边倒一边挑，口中道：“快扇🔁♕，别停！”
大家都过来帮着给面条扇凉，很快，那面条上🌷🃬的热气都消了，面条的温度也降下来了，而那面条，因为有油的作用，变得一根一根，一点都不黏糊在一起。
几个扇面条的厨师都看呆了，一脸诧异的⛭🝥道：“还真是不黏糊了，看着黄橙橙的，闻着香🅧喷喷的，真是又好看，又香。”
这会儿，张主厨那一半的面条也早就挑完了，他学着林⚘👮依的样子，🎏依样画葫芦，没过多久，便把那一🗯半的面条也扇凉了。
“东家，这面条就这样就能吃了么？”掌柜的看着那黄⚘👮橙橙的面条🎏，问道。
“还不行呢。”林依笑着道。
几个厨师立马问道：“那还要怎样？”
林依笑道：“先🚦🕥准🔷🅌🅉备一个配菜，小🕷🎑🐚李哥，去把那边的豆芽拿过来。”
小李哥答应一🃅🕘声，便🞳把豆芽拿过🞛🔵来，放到锅里煮熟了，然后舀到筲箕里面扇凉。
之后，🆌林依吩咐：“们先搬几张桌子在大门口放着，我们今天早上，到大门口买早餐去。”