“豆腐泥?”
众人怔怔看着台面越积越多的白色泥浆。
由于是嫩豆腐压碎的,豆腐泥显得黏稠,可如果仔细观察,不难发现,原本**的豆腐在细碎后,居然没一丝水迹渗出!
“啊,这就除水了?”
后面,玉川美纱捂嘴不可思议。
北条美代子同样一脸震撼,实在看不懂挥刀拍击豆腐的玄机。
堂岛银、神原正人和凉子丽娜这些正走向麟之大门的顶尖特厨,却是清一色,面露凝重。
“这熟悉感……!”
堂岛银缓缓地说:“让我想起了他运用「气」对高级菜肴进行烹调。”
“关键不在这吧!”
安德莉亚吸了口气,见夏羽搬起这些细碎的豆腐泥,砰的投进之前装了面粉的调理盆,顿时懵逼了。
“前面是豆渣和芋泥混合。”
“现在是面粉和豆腐泥混合……这真的是豆腐菜品吗?!”
她眉目间,写着浓厚的怀疑。
雷哲提了口气正要开嘲讽技能,谁知有一个沉厚的嗓音突然插进话来:
“看下去吧!”