焖了一阵之后,乔明连忙关火,鱼片柔弱的很,可炖不得太久。
酸菜鲶鱼出锅,家里最大的盆都装不下这么多鱼和酸菜,他只能装满一大盆,剩下的用袋子装上,不然不好拿。
米饭也是一大锅,也只能装在塑料袋里。
为了喝点小酒,他干脆背了个双肩包,里面塞了两坛桃子的神仙醉,还不忘给晓晓带了一瓶雪碧。
他走在路上,突然想到他这满满登登的模样倒是有点像那首歌,左右一只鸡,右手一只鸭,后面还背着一个胖娃娃。
到他这儿改成了,左手一盆鱼,右手一锅饭,后面还背着两个胖酒坛。
脑海里一路单曲循环走到了葡萄园,大伙儿一看他大包小裹的来了,赶紧迎了过来。
屋里的桌椅太小,坐不下,几人也不在乎,干脆铺了几张报纸,围坐在了地上。
一盆鱼,一袋饭,两坛酒还有一瓶雪碧,光是看着闻着,馋虫就都被勾出来了!
几人也不客气,自己动起了手,忙活好碗筷就开吃。
许是干活累了,几人吃的都特别香。
乔明先是夹了一筷子鱼,鲶鱼被切成片裹了一层蛋液,本就鲜嫩的鱼片更滑嫩了几分,醋溜一下就从筷子中间溜走了。
他小心翼翼的这才把鱼片送进嘴里。
土鸡蛋本就没什么腥味儿,如今像一层薄膜似的覆在了鱼片上,滑溜溜的,但别看它薄,它却能很好的保护住里面的鱼片,既能保证鱼片不散,又能最大程度的锁住鱼鲜
咬一口,鱼肉里面又滑又嫩,还不干,里面隐隐有些汤汁,口感棒极了!
而外面的汤汁则是柔和的酸味儿以及干辣椒的辣味儿,配合着鲜嫩的鱼片,鲜,辣,酸,香,顿时击穿了味蕾,让人胃口大开!