对于习惯aa制的西方人来说，主动宴客是极为难得，这也是和华夏方面展开了广泛合作之后才会有的行为。
皮埃尔和萧家的结缘源自于‘萧家私房菜馆’。正是因为他在银杏村的特殊经历，才让菜馆进入了米其林指南，最终成为了华夏大陆第一家米其林三星中餐厅。普拉蒂到过银杏村为菜馆授星，最后还代理了‘箫氏葡萄酒’在法兰西、比利时和荷兰等地的销售，也算是萧家的重要合作伙伴。
在刚刚过去的2010年，普拉蒂和皮埃尔合作的酒行累积在三个国家销售了10万瓶‘箫氏葡萄酒’，赢得了超过5000万欧元的利润。
这一次萧家集体来巴黎旅游，两人自然是要依照华夏的传统习惯。尽尽地主之谊！
还好普拉蒂在巴黎美食界的面子还是足够大，这才能够在这个用餐的黄金时间订到这么多的位置。
大家都不是陌生人。在大门口寒暄了一会之后，就在餐厅侍者的带领下进入餐厅了。
杜卡瑟餐厅是巴黎最负盛名的米其林三星餐厅，其拥有者、主厨杜卡瑟先生曾经带领三家餐厅获得了米其林三星餐厅的荣誉，被称为‘九星主厨’！
年过五十的杜卡瑟先生是世界美食界的顶级存在，即便是萧晋昊、萧风拥有一家三星级餐厅，来到这家三星餐厅。也是觉得有些震撼！
水晶吊灯上的材料都是施华洛世奇的手工水晶制成，餐厅内错落有致的珍贵花卉散发出迷人的气息，让人的呼吸都不由自主地变得轻柔起来。
而餐厅内穿着整齐、行动敏捷且面带微笑的侍者也是让客人感受到，一股浓浓的奢华气息扑面而来！
走进餐厅的萧风看看这里的布置，再对比‘萧家私房菜馆’。发现两者是两种截然不同的风格，是时尚和民族的巨大差异，不过两者都是化繁为简，最终殊途同归。
闪闪发光的纯银餐具整齐地拜访在洁白的餐布上，使者带着优雅的气质在餐厅内来回走动，整个餐厅充满了一种法兰西特有的矜持。
几十个客人的同时抵达顿时让餐厅变得有些热闹，不过萧家上下也知道西餐厅的一个规矩，并没有大声喧哗，在使者的引导下逐一坐到了位置上。
第一道菜是简单的挪威海蜇虾，看着就让人赏心悦目，上面还覆盖着一层厚厚的伊朗鱼子酱，再来一份牛尾清汤，吃得心旷神怡！
值得一提的是，牛尾清汤所用的原料就来自于‘镜湖牧场’，透过普拉蒂的关系，萧家的不少顶级食材已经开始在巴黎的一些顶级餐厅登陆了。
来自于北太平洋的蓝鳍金枪鱼经过餐厅厨师的精巧烹饪之后，鱼肉的肥美和酱汁完美地融合到一起，入口即化，当很少吃海鲜的萧家上下都是赞不绝口。