东北菜都有什么?
锅包肉,小鸡炖蘑菇,红扒熊掌,白扒猴头,清卤蚕蛹……
她一一做排除,锅包肉油水太大,索澜迪小姐不能吃,吃完了又得后悔;熊掌和猴头太过珍贵,而且还不一定买得到;蚕蛹瞧着可怕,像刀疤江奇霖一样可怕,别说吃了,看一眼都有阴影;至于小鸡炖蘑菇,是不是有点太接地气了?索澜迪小姐大小也是个女明星,万一被趴窗的小报记者拍到,她正在吃小鸡炖蘑菇,又要乱写一气,写她比不得宋如媚口味清雅,白白生气。
捏着索澜迪小姐刚才给的二十块钱,张年年在去往菜市场的路上,一肚子的主意反反复复。
最后,她想通了。
如果做一大桌子的菜,要很久才能吃完。
这菜做得越少,江奇霖吃得越快,走得就越快,三者之间是线性相关的。
于是,她决定了,这一顿早午饭能简则简,就一个大菜,一大锅汤,最好那凶神恶煞的江奇霖赶紧吃完,赶紧走人。
***
老上海的菜市场,从名字上就跟别个儿不同,当地人都管它叫小菜场。
最近的八仙桥小菜场在坟山路上,离着静安路说近不近、说远不远。这个时候,上海已经有公交车了,去年8月1号开通的,只此一辆,价位和危险指数都不低,她可不敢坐。除了步行,还可以坐黄包车,但一看到驼背弓腰的黄包车夫,她就想起《骆驼祥子》,心里一阵难受,还是选择步行。
小菜场天没亮就有人气儿,一大早就开始热闹了——
“一共三角块8毛,算你三角吧!”
“哎!你来买菜啦,送你一点葱……”
………………
一句、一声,都是菜场里才会有的津津乐道。