昨天回来之后,元🐁巧就发现家里储备的菜🉡🈶🂴基本已经没了,♅厨房里只剩下米面之类的主食,买菜已经成了一件迫在眉睫的事。
好在菜市场离这里🐁只有一公里左右,拐个弯🜳🆊🍺儿过两个路口也就到了。
虽然才早上六点,但是菜市场已经有了很多人,大部分都♅是提着菜篮子的叔叔阿姨大爷大妈,毕竟大家都知道,早上现摘新运来的菜最新鲜。
“哟,这不是小元巧么?放假回来啦?”旁边🖲🖡🔉卖肉的肥胖大叔将上一个客人要的肉用塑料袋装起来递过去,一回🚸头就见到刚刚走过来的元巧,笑🄖♈着打招呼。
这位卖肉的大叔姓于,🌽🄥⛏在这块菜市场卖肉二十🖲🖡🔉年多了,反正元巧打从有记忆开始,于大叔🖂🏯🝧就一直在这里支着摊子卖肉。
以前🀜家里小饭馆需要的肉基本都是在于叔这里订的。
元爷爷以前经常对元巧说,你于叔做生🂆🌟⛻意实在,价格公道不说,还从不缺斤少两,也从不“坑蒙拐骗”,我们小饭馆做生意也要这样,一是一,二是二,绝对不能拿不好的东西去糊弄人。
以前夏天的肉不好保存,尤其是像于叔他们这🖲🖡🔉样摆🆝🐟摊做生♅意的。
即使店里有冰箱⛤,🐁新🄝⚌鲜肉一般都不会往冰箱冰柜里放。
一旦放进冰箱里,即使你说是新鲜的肉,客人可能也不会♅相信。
这也导致了肉确实不好储存。
有些肉时间长了,但是外表♀🅏却看不出来,🉡🈶🂴一般人🚦🕧🌁也吃不出来。
有的其他的肉贩子可能不会说,照样当成当天新鲜的肉卖给你,至于你到家之后的事儿,卖出去🃞就完了,银货两讫,他们才不管这个。
但是🀜于叔从来不,打从以前开🐒⚹🖗始摆摊卖肉,就分的清清楚楚的。🖺🗬🞬
昨天的肉是昨天的🐁,今天的肉是今天的,新鲜的不新鲜的都会🍫告诉来买的人⛑🙫,让顾客自己选。
当然,留的时间长的肉会便宜一点。