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    秦雪纠结完以后,洗漱好回房间换了一套衣服才出来开始整理他🕮🌻🄖们下午买回来的材料。

    秦雪要做的是糍粑还有煲仔糕,糍粑🄋是南方的一种特色小吃。

    而糍粑有两种做🋧🛱☧法,一种是用糯米粉来做,另外一种是用糯米饭来做,怎么用糯米饭做糍粑呢,🌈☬🂟就是把糯米淘洗干净,🙗加水蒸熟后放到石臼里臼,等糯米饭臼溶均匀后就可以开始包馅料了。

    秦雪把要做馅料的材料拿🋜出来,她想要做两种口味🆉🍬的,一种是香的,一种是甜的。

    香的馅料秦雪就做粉条和木耳🝰🎯还有萝卜丝的,秦雪把木耳和粉条用热水泡起来,然后在空间里拔了一个白萝卜出来洗净切丝剁细。

    等木耳和粉条泡好后淘洗干净滤水剁细粒,把剁好的三种材料放一起炒熟加调料,香喷喷的♳🌝⛪咸香味的馅料即可出锅了。

    香甜的馅料秦雪就用花生和芝麻炒香了捣碎,然后和红糖一🈄起拌均🉇匀即可。

    等馅料做好后,秦雪放在一旁备用。

    把糯米粉拿🞅👲🌶出来装在盆子里,然🊚后用开水把粉和均匀。

    用手揪成一个个剂子,压扁把馅料包起来搓圆压扁,包在菜叶子🕮🌻🄖里放在蒸屉上蒸熟即可食用。

    在前世的时候,奶奶也会经常做糍粑给她吃,只是奶奶做的时候是把生的糯米粉和均匀后,揪成一个个粉坨🁿🋡🚺煮熟,然后捞起🜙🂧👎来沥干水分捣烂,包馅料就可以直接吃。

    可是用那样子方法来做糍粑的话,秦雪是没有力气能☺🄟够把煮熟的糯米团捣烂均匀的,如果不捣烂均匀有🟠糊粒的话又不好🙗吃。

    而楚🌫🂅墨霖要上班,秦雪又不想耽搁他的工作,所以她就放弃了奶奶的那种做法,而是用起最简单方便的方法就是直接用蒸的。

    秦雪做糍粑也做得有点多,因为她想做好以后给谢团☺🄟长家还有徐政委家也送一些过去。

    因为最近她经常住院,都没有和方红还有虞秀联系,也不知🈄道他们现在的业务做得如何了?